Degustace: Červená Itálie
(17. 1. 2024)
Zimní období vybízí minimálně ke dvěma věcem. Jednak se nám obecně chce pít více červeného vína, jednak s nadějí vyhlížíme příchod jara a teplejšího počasí. Obě tyto věci můžeme spojit tento večer, kdy budeme ochutnávat červená vína ze slunné Itálie a alespoň na malou chvíli uprostřed ledna se přeneseme do několik známých vinařských regionů této vinařské velmoci.
Aby náš zeměpisný výlet stál za to, vypravíme se skutečně po celé Itálii. Nemůžeme opominout Toskánsko a zde především vína Chianti, zastavíme se v Puglii ochutnat populární Primitivo, nevynecháme Barolo z Piemonte a vyrazíme na i na Sicílii a Sardinii!
Termín: 17. 1. 2024, 19:00
Místo: VICOM Wine Shop & Bar Karlín
Sommelier: Honza Bretl
Cena: 650 Kč
Rezervace: https://www.vicom-vino.cz/degustace/vinarsky-zemepis-cervena-italie-770
Program degustace:
Montepulciano d'Abruzzo 2020 Tenuta Ulisse, Abruzzo
Chianti Classico Prestige DOCG 2019 Azzienda Uggiano, Toskánsko
Chianti Colli Senesi Riserva DOCG 2017 Fattoria Montepescini, Toskánsko
Nero d'Avola IGP 2020 Tola, Sicílie
Cannonau di Sardegna Terra Pintada 2020 Cantina del Bovale, Sardinie
Montefalco Rosso 2018 Fontecaime, Umbria
Aglianico 2022 Tinazzi, Puglia
Primitivo di Manduria Imperio 2021 Tinazzi, Puglia
Barolo DOCG 2017 Costa di Bussia, Piemonte
Poslední novinky a zajímavosti:
autor: Jan Bretl