Začátek článku ►
Pokračujte šipkami doprava ►
Svá vína přijíždí obchodníkům, dovozcům, ale i koncovým zákazníkům ze špičkové gastronomie prezentovat vinaři z celého světa. Zastoupeny jsou nejen tradiční evropské vinařské regiony, na jejichž vína jsme zvyklí, ale setkáváme se zde i s víny a vinaři z regionů, které nemají v české gastronomii takovou tradici.Svá vína přijíždí obchodníkům, dovozcům, ale i koncovým zákazníkům ze špičkové gastronomie prezentovat vinaři z celého světa. Zastoupeny jsou nejen tradiční evropské vinařské regiony, na jejichž vína jsme zvyklí, ale setkáváme se zde i s víny a vinaři z regionů, které nemají v české gastronomii takovou tradici.
Tito skromní a introvertně působící manželé pěstují - vzhledem k poloze vinařství - celkem logicky především Ryzlinky. A nutno dodat, že skvělé Ryzlinky. Od svěžích ráznějších základů až po vína označená jako Grosses Gewächs ze skvělých poloh, jakými jsou například Forst či Pechstein.Tito skromní a introvertně působící manželé pěstují - vzhledem k poloze vinařství - celkem logicky především Ryzlinky. A nutno dodat, že skvělé Ryzlinky. Od svěžích ráznějších základů až po vína označená jako Grosses Gewächs ze skvělých poloh, jakými jsou například Forst či Pechstein.
Nicméně exotikou může být ještě pro mnoho konzervativních konzumentů i víno třeba z takového Rumunska. Ač je pravda, že zatím v těchto regionech nezáří žádné velké hvězdy celosvětového formátu, vína odsud mají svou kvalitou rozhodně vzestupnou křivku. A budování jejich zahraniční reputace pomáhají právě takové akce, jako je...Nicméně exotikou může být ještě pro mnoho konzervativních konzumentů i víno třeba z takového Rumunska. Ač je pravda, že zatím v těchto regionech nezáří žádné velké hvězdy celosvětového formátu, vína odsud mají svou kvalitou rozhodně vzestupnou křivku. A budování jejich zahraniční reputace pomáhají právě takové akce, jako je International Wine Show Prague.
Za tímto účelem pořádají organizátoři International Wine Show Prague i několik Masterclass - odborně vedených degustací zaměřených na určitý region, druh vína, odrůdu či vinaře. Součástí takového workshopu je nejen ochutnávka, ale především seznámení s historií a hlubší podstatou konkrétní problematiky.Za tímto účelem pořádají organizátoři International Wine Show Prague i několik Masterclass - odborně vedených degustací zaměřených na určitý region, druh vína, odrůdu či vinaře. Součástí takového workshopu je nejen ochutnávka, ale především seznámení s historií a hlubší podstatou konkrétní problematiky.
A není divu, vinařství v Izraeli má možná dlouhou historii, ale k jeho skutečnému rozvoji došlo až během posledních 25 let. V té době došlo mimo jiné k mnoha investicím do moderních technologií, díky čemuž je možné využít potenciál tohoto regionu k výrobě špičkových vín. Doménou Izraele jsou samozřejmě především červená...A není divu, vinařství v Izraeli má možná dlouhou historii, ale k jeho skutečnému rozvoji došlo až během posledních 25 let. V té době došlo mimo jiné k mnoha investicím do moderních technologií, díky čemuž je možné využít potenciál tohoto regionu k výrobě špičkových vín. Doménou Izraele jsou samozřejmě především červená vína pocházející z hroznů odrůd jako je Merlot, Cabernet Sauvignon či Syrah, nicméně nalezneme zde i skvělá bílá vína odrůd Sauvignon Blanc či Gewürztraminer. Není proto divu, že v posledních letech bere izraelská vína vážně například i Robert Parker či Hugh Johnson.